esmaspäev, 29. september 2014

Murumuna

Tänu sõpradele sain uue kogemuse seoses seentega. Nimelt kõlbab noor ja värske murumuna süüa. Sel pühapäeval oli metsa tekkinud eriti palju noori murumunasid ja otsustasime proovida. Seen peab olema seest täiesti valge sisuga. Seega on hea seened seibideks lõigata. Kui on vähegi kollakat sisu, siis see seen ei kõlba. Meie praadisime võis, kuid teadjamad soovitasid õli.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar