Mul on viimastel kordadel olnud probleeme leiva küpsetamisega ja õigete temperatuuride leidmisega. Lisaks kahtlustasin, et ehk ei ole ka jahu kõige parem. Sel korral kasutasin Loona talu veski täistera rukkijahu ja küpsetasin järgnevalt:
250 kraadi 10 min200 kraadi 30 min
175 kraadi 30 min.
See kooslus paistab toimivat.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar